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直条米粉设备是陈辉球系列的一款全自动米粉生产线,操作灵活、生产流程短,可以说全自动米粉设备的出现和使用,解决了很多米粉加工过程中的难题,也解决了旺季供应不求的问题。下面我们就带大家具体了解一下全自动米粉设备需满足的基本要求:
1、相关操作人员上岗前要进行健康检查,办理相关证明,还有进行食品卫生与安全方面的培训。作业时要按工作要求穿戴工作服鞋帽口罩、不得头发外露,不能涂指甲油,戴戒指一类的首饰及不能吸烟,随地吐痰等,另外进出车间务必对按规定消毒。
2、全自动直条米粉设备加工厂周围确保无扩散性污染源,水质要达标,地势高而干燥,有好的污水处理设备与方案,对于废弃物要妥善处理,房顶墙壁方面须无脱落有、发霉情况出现,且材料无毒为浅色系。
3、加工前对原料进行检查,保障原料新鲜无腐坏情况出现,加工的成品与半成品,原料须按要求分开存放,不过量添加食品添加剂,对所有的全自动米粉设备加工用具进行清洗消毒处理。
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