陈辉球向您介绍家乡特色——鱼粉
发布者：陈辉球米粉设备有限… 发布于：2017/7/15 17:37:09 点击率：5560
东莞市陈辉球米粉设备有限公司董事长，陈辉球先生出生于湖南衡阳，从小吃米粉长大，与米粉有深厚的感情。从事米粉行业20年，钻研米粉设备10年。是米粉生产技术和米粉自动化生产线资深行家。
现向大家介绍家乡特色——鱼粉
鱼粉（湖南衡阳地方小吃）
鱼粉，湖南衡阳地方名小吃，利用新鲜的鱼肉和米粉为主要原料制成。
鱼粉，是衡阳人早餐所常吃的米粉的一种。通常来说，米粉按煮熟后所添加的原料可分为碎肉粉、三鲜粉、酸辣粉、筒子骨粉、牛肉粉、牛腩粉等。鱼粉，顾名思义其添加的原料就是鱼肉。现在，衡阳的鱼粉已经从单一的鱼肉粉，发展出了鱼头粉、鱼杂粉、黄沙古（黄颡鱼）粉、鲫鱼粉等样式繁多的新品种，满足了不同口味的需求。
我国南方的大部分地区早餐都有吃米粉的习惯，因而也就产生了一些有特色和有一定知名度的传统饮食，如：广西的桂林米粉、螺蛳粉、云南的过桥米线等等，而以鱼做原料的米粉唯独衡阳才有。
东莞市陈辉球米粉设备有限公司是一家专业从事米线技术（米粉技术）研究推广和米线设备研发、生产、销售与服务的民营科技企业.公司主要产品有普及型米粉生产线、半干米粉生产线、鲜湿米粉生产线、水米粉生产线、云南饵丝生产线、方便米粉 生产线、东莞米粉生产线、粉丝生产线、米粉实验线。
如对我们的米粉生产线有兴趣，可以联系0769-23291358或者点击网站“在线咨询”我们将竭诚为您服务。
