近日，市市场监督管理局组成检查组，从全市41家鲜湿米粉生产企业中随机抽查10家企业，开展食品安全生产规范体系检查工作，进一步加强鲜湿米粉生产企业的监督管理。

食品安全生产规范体系检查是指围绕生产企业全过程、全链条的风险管控检查，内容全面深入，检查时间长，能彻查企业问题。据了解，鲜湿米粉行业与其他行业的不同点在于生产时间，其生产时间为每天晚上10时开始至次日凌晨4时许结束。根据此特点，食品安全生产规范体系检查工作组在此时间段内，依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《食品生产许可管理办法》和《食品生产经营日常监督管理办法》等法律法规和规章制度，从10月15日起对柳江玉和粉厂、广西悦采农业股份有限公司等10家企业进行体系检查工作，主要从生产许可条件保持情况、食品安全管理制度落实情况、检验能力、食品安全产品追溯与处置情况、注册登记情况等方面开展检查工作。

据悉，本次体系检查完毕后，工作组还将针对在检查中发现的问题，提出相关整改措施，由所在辖区市场监管局依法开展体系检查问题处置，督促企业落实整改，进一步落实企业食品安全主体责任，并要求企业全部完成整改后10个工作日内，通过门户网站向社会公布体系检查发现问题和整改结果，经体系检查后需立案处理的，结案后10个工作日内，辖区市场监管局应再次报告处理结果和案件查处情况，并向社会公布查处结果。

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