米粉、米线加工在我国有悠久的历史，常以大米或大米加淀粉为原料进行加工。传统的加工方法主要是采用清洗、粉碎、分离，然后进行和料、挤压、切断、晒干，整个生产过程周期长，一般第一周期，就需要8-12个小时，然后进行第二、三次，反复操作，直至晒干。有的地方还会选择干浆式进行生产或其他的工艺，整个流程下来要2-3天，不仅工时较长，露天手工的操作方法、简陋不卫生的加工环境使得米粉质量没有保障，并不能适应市场的新需求。

从我国整个米粉、米线加工市场来看，绝大多数还是以简易的小型加工为主，粗劣米粉制品较多，产品低层次相对过剩，而品质优良的米粉则需求旺盛。纵观中国米粉、米线行业发展趋势，传统中小型的加工设备需紧跟时代发展潮流，升级换代新设备，提高成品品质，产生好的经济效益。

机械化、智能化加工时代的到来，传统落后的加工方式会逐渐退出舞台。陈辉球自动化米粉生产线为米粉、米线企业提供专业生产设备，助力企业提高生产水平！助企业占有市场竞争力！如下：

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3，304不锈钢，清洁方便，直接用高压喷水装置冲洗，两、三分钟即可。

4，精准工艺，精准口感。入口爽滑、不断条、不糊汤、有弹性等。

5，精准控制，确保米粉质感，缩短老化时间。

6，可根据企业的需求、市场发展趋势，量身为企业定制一套大产能、自动连续化生产的米粉生产线。

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